2023年三亚国际美食嘉年华暨“寻鲜三亚”美食评选活动即将启动！全新美食嘉年华狂欢带你嗨不停～

为助力海南旅游消费市场，积极推进海南自贸港旅游消费中心建设工作，加强全国各地乃至全世界各地的交流，今年「2023年三亚国际美食嘉年华暨“寻鲜三亚”美食评选活动」定向邀请郑州市作为本次主宾城市，向三亚市民游客展示当地特色美食和文化，从而加强两地餐饮和文化交流，促进共同发展

本次活动巨献「三亚国际美食节」和「“寻鲜三亚”美食评选」两大主题活动！！共设置十一项美食竞赛项目、“谁是三亚食神”挑战赛、四大国际美食节活动板块、10＋活动打卡及“甜香辣咸鲜酸”六个主题活动日轮番上阵，势必要带给三亚市民超多文化＋美味＋娱乐多重暴击。

在12月三亚初冬伊始之际，以三亚美食文化为主的「2023年“寻鲜三亚”美食评选活动」竞赛项目线上报名及投票活动率先来袭！将带着大家穿越鹿城，一起感受三亚的味道！

线上报名时间

2023年12月5日

至2023年12月10日18：00

线上投票时间

2023年12月11日10：00

至2023年12月15日18：00

报名／投票方式

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内部审核时间

①

报名收集时间：

2023年12月5日

至2023年12月10日18：00

②

审核时间：

即日起－2023年12月10日

（可联系修改补充资料）

③

审核发布时间：

2023年12月11日

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了解更多活动资讯

报名详情联系方式

18789661808（林女士）

15120632223（郑先生）

＊若有报名事项疑问，可联系上述电话

项目一

2023年三亚国宴名厨评选

2023年三亚国宴名厨评选面向三亚市所有具有合法营业性质的餐厅厨师，以线上招募报名、线下比赛为主要进行方式。

项目二

2023三亚十大“我最喜欢的餐厅”评选

本项目排名由线上投票评选选出（≧∇≦）ﾉ 面向三亚市所有具有合法营业性质的社会餐厅和酒店、 景区餐厅招募，店家点击链接上传餐厅信息，在活动时间内经过大众线上票选，最终选出十家餐厅并授予“2023年三亚十大我最喜欢的餐厅”称号！！

项目三

2023三亚十大名菜评选

三亚十大名菜评选通过线上投票海选三亚最具代表性的10道特色名菜，每种主材限定一名入围，各餐饮企业均可选送。最终评选出三亚十大名菜名单进行推广，同时鼓励全市各餐饮对菜品进行推广，明年将对制作三亚十大名菜的餐厅进行评选，最终形成三亚十大名菜名单。

项目四

2023三亚十大餐饮老字号评选

三亚十大餐饮老字号评选以餐饮类十年以上老店为报名要求，消费者对三亚正餐、小吃等拥有门店的餐饮老字号进行线上投票评选。最终评选出十家餐饮老字号并授予“2023年三亚十大餐饮老字号”称号。

项目五

2023三亚十大“少数民族特色餐厅”评选

三亚十大“少数民族特色餐厅” 评选面向三亚市所有具有合法营业性质的少数民族餐厅招募，店家点击链接上传餐厅信息，经过大众线上票选，最终选出十个餐厅并授予 “2023年三亚十大少数民族特色餐厅” 称号。（要求：少数民族餐厅要凸显本民族特有文化内涵或其菜

项目六

2023三亚十大“国际特色餐厅”评选

三亚十大“国际特色餐厅”评选活动，面向三亚市所有具有合法营业性质的国际特色餐厅招募（亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲皆可），店家点击链接上传餐厅信息，在活动时间内经过大众线上票选，最终选出十个餐厅并授予“2023年三亚十大国际特色餐厅〞称号。（要求：国际特色餐厅要凸显该国特有文化内涵或其菜品有该国特有食材特点。）

项目七

2023三亚十大“乡村特色餐厅”评选

由市农业农村局联合各区商务主管部门进行推荐，要求餐厅实际经营场地为各区村级行政区所在地，主营乡村特色菜品的农家餐厅，通过票选评选出 “三亚十大乡村特色餐厅”。

项目八

2023三亚十大“我最喜欢的夜市”评选

由各区商务主管部门进行推荐，要求夜市经营时间到凌晨2点，20个以上各类摊位。报名主体为夜市管理方或街道、社区等，通过消费者投票评选出 “三亚十大我最喜欢的夜市”。

项目九

2023三亚十大“我最喜欢的茶饮”评选

在三亚经营的有独立品牌的主营茶饮类饮品店可报名参评，包括奶茶店、咖啡店等，通过消费者投票评选出 “三亚十大我最喜欢的茶饮”。

项目十

2023三亚十大“我最喜欢的伴手糕点”评选

在三亚经营的有独立品牌的糕点店并具有伴手礼属性的企业可报名参评，通过消费者投票评选出 “三亚十大我最喜欢的伴手糕点”。

项目十一

2023三亚十大“我最喜欢的小吃”评选

店家点击链接上传小吃信息，经过大众线上票选，最终选出十道小吃授予 “2023年三亚十大我最喜欢的小吃”称号。

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了解更多报名及投票细则

此外，还要提醒各位三亚吃货们！本届三亚国际美食嘉年华简直就是一场惊喜不断的饕餮盛宴

最最值得一提的是，在12月27日当天还将举办“谁是三亚食神”挑战赛！挑战赛由 “三亚国宴名厨”产生的第一名接受活动主宾城市郑州派出的烹饪大师挑战，参赛者会根据主题做出相对应的菜品，所有菜品现场公开制作，最终成品菜由5位中国大师级专家组品尝并点评打分

2023年12月27日－2024年1月2日，还将在活动现场实力打造国际特色美食主会场，将邀请国内外众多特色美食、网红美食参展并进行现场售卖，同时还会邀请本土国际美食餐厅参展；如东南亚菜系、东亚菜系、欧美菜系、中国特色菜系等各域菜系进行现场展销，为大家带来前所未有的美食嘉年华惊喜体验

并且由郑州市担任首届三亚国际美食节主宾城市，开展中原美食、河南特色演艺巡展。足以让三亚市民游客沉浸体验到美食国度、夺人眼球的节目演绎和名师名厨一展厨艺（／≧▽≦）／

探寻人间烟火味，唯有美食跨越国界！

2023年三亚国际美食嘉年华

暨“寻鲜三亚”美食评选活动

以五湖四海的美食

各种互动打卡、主题日活动等

让三亚市民和游客一同

品尝不同国度的别致美食

并面向全世界展示三亚国际美食新形象

一起好好期待吧！